"Fleurs de printemps sont fruits d’automne.
" Sagesse populaire"
La sève remonte, les bourgeons s’ouvrent, les abeilles commencent à butiner et les oiseaux migrateurs reviennent.
La nature se réveille, sonnant le début du printemps et la promesse d’un nouveau départ.
Envie de vous offrir un petit ‘’nettoyage du printemps’’ personnel pour mieux transitionner vers la belle saison ?
Venez-vous reconnecter et capter toute cette énergie nouvelle.
Profitez de ce moment de répit pour vous détoxifier après l’hiver et repartir réénergisés !
La séance portera sur l'énergie de transition de l'hiver vers le printemps, pour vous faciliter et apprécier ce passage avec fluidité et souplesse.
La pratique du yoga pour tous est une aide précieuse.
Elle agit sur les dimensions : corporelle, respiratoire et spirituelle.
Allégez votre alimentation
C’est la saison des orties, artichauts, asperges, blettes, petits pois, radis, fraises, rhubarbe... Faites la part belle aux fruits frais, aux jeunes pousses et crudités, aux légumineuses légères telles les lentilles corail, aux repas fraichement cuisinés. Les aliments légers, favorisant le nettoyage du corps, seront parfaits en cette saison. Le mot-clé est : VERT !
Soupe verte aux asperges et petits pois, croûtons de radis.
INGRÉDIENTS :
• Huile d’olive• 1 bonne poignée d’asperges• 1 tasse de petits pois frais ou surgelés• 1 gousse d’ail• 1 petite échalote• Lait d’amande• 1 cube de bouillon de légumes • Sel, poivre
Préchauffez le four à 180 degrés. Coupez les radis en quartiers. Huilez, salez et poivrez ; faites les rôtir sur une plaque pendant une vingtaine de minutes au four.
Prenez une casserole ou une cocotte. Émincez l’ail et l’échalote et faites-les revenir dans l’huile. Lorsqu’ils sont translucides, ajoutez les asperges coupées en tronçons.
Faites cuire à feu doux quelques minutes puis ajoutez les petits pois, de l’eau, du bouillon de légume et un peu de lait d’amande pour le velouté.
Laissez mijoter une vingtaine de minutes.
Puis mixez le tout.
Salez et poivrez à votre goût.
Tarif & conditions :
Paiement demandé à la réservation jusqu'au mardi 2 avril.
Boisson detox offerte en fin de séance 🍹
INFOS COMPLÉMENTAIRES :
Venir avec votre tapis de yoga, coussin, plaid, brique (tapis à disposition si vous n'en avez pas, sur demande, apporter une serviette de bain).
Merci de vous présenter 10 à 15 minutes avant le début de la manifestation.